Zwiebelleberwurst
Produktnummer:
905
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Produktinformationen "Zwiebelleberwurst"
Unsere Zwiebelleberwurst ist eine grobe, geräucherte Brühwurst und gehört zu den bekanntesten Streichwurstsorten Deutschlands. Ob zum Frühstück, oder auch zum Abendbrot darf diese beliebte Wurst auf dem Tisch nicht fehlen. Verfeinert wird sie mit Majoran und Zwiebeln, so bekommt sie einen leckeren rustikalen Geschmack.Zutaten: 55 % Schweinefleisch, 24 % Schweineleber, Fleischbrühe, Zwiebel, Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff E 250*), Majoran, GewürzeAllergene: SenfGewicht: 250 g je Stück**Lagerung: im Kühlschrank*Der Konservierungsstoff Natriumnitrit (E 250) ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches erhalten, zudem wirkt es leicht konservierend. **Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuelle, handwerklich hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe unserer Salamis können daher - auch je nach Dauer der Reifung - leicht variieren.
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