Rauchpeitschen
Produktnummer:
707
Produktinformationen "Rauchpeitschen"
Unsere Rauchpeitschen sind mit Kümmel verfeinert und im zarten Saitling geräuchert. Sie sind auch ohne Kühlung haltbar und eignen sich deshalb hervorragend als Proviant für Reisen, Camping, Wanderungen oder als Pausenverpflegung.Zutaten: Schweinefleisch (60 %), Schweinespeck (40 %), Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff: E 250*), Kümmel, Gewürze Allergene: keine Gewicht: 100 g je Paar**Lagerung: kühl und trocken*Der Konservierungsstoff Natriumnitrit (E 250) ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches erhalten, zudem wirkt es leicht konservierend.** Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuelle, handwerklich hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren.
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