Räucherlende

13,90 €

0.4 kg (34,75 € / 1 kg)
Produktnummer: 610
Produktinformationen "Räucherlende"
Aus dem besten Teil vom Schwein - dem Filet. Unsere zarte Schweinelende bekommt durch das Räuchern einen aromatischen, fein würzigen Geschmack. Genießen Sie unsere Räucherlende auf einer Scheibe frischem, knusprigem Bauernbrot - oder naschen Sie sie einfach pur.

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff: E 250*), Zucker
Allergene: keine
Gewicht: 400 g je Stück**
Lagerung: kühl und trocken

*Der Konservierungsstoff Natriumnitrit (E 250) ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches erhalten, zudem wirkt es leicht konservierend.

** Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuelle, handwerklich hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren.

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