Paprikaspeck
Produktnummer:
620
Produktinformationen "Paprikaspeck"
Für unseren Paprikaspeck verwenden wir den dicken Speck von ungarischen Mangalitzaschweinen. Dieser wird mit ungarischem Paprikagewürz ummantelt und anschließend geräuchert. Wir empfehlen unseren Paprikaspeck mit frischem ungarischem Weißbrot zu genießen.
Zutaten: Mangalitzaspeck, Paprika (1,3%) , Nitritsalz (Konservierungsstoff: E 250*), Zucker
Allergene: keine
Gewicht: 330 g je Stück**
Lagerung: kühl und trocken
*Der Konservierungsstoff Natriumnitrit (E 250) ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches erhalten, zudem wirkt es leicht konservierend.
**Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuelle, handwerklich hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren.
Zutaten: Mangalitzaspeck, Paprika (1,3%) , Nitritsalz (Konservierungsstoff: E 250*), Zucker
Allergene: keine
Gewicht: 330 g je Stück**
Lagerung: kühl und trocken
*Der Konservierungsstoff Natriumnitrit (E 250) ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches erhalten, zudem wirkt es leicht konservierend.
**Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuelle, handwerklich hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren.
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