Karpatensalami

Exklusiver Genuss mit ausgewähltem Fleisch vom Lamm und Rind

Für unsere Karpatensalami verwenden wir sorgfältig ausgewähltes Fleisch vom Lamm und Rind. Bei der Herstellung verzichten wir gänzlich auf Schweinefleisch, um Ihnen ein besonderes Geschmackserlebnis zu bieten. Das Lammfleisch verleiht unserer Salami einen angenehmen und unverwechselbaren Geschmack, der durch die fein abgestimmten Gewürze harmonisch ergänzt wird.

Unsere Karpatensalami wird nach traditionellem Rezept und mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Jeder Schritt des Herstellungsprozesses wird sorgfältig ausgeführt, um Ihnen höchste Qualität und einen einzigartigen Geschmack zu garantieren. Das ausgewählte Fleisch vom Lamm und Rind bildet die Grundlage für eine Salami, die in ihrer Art einzigartig ist und Ihre Geschmacksknospen verwöhnt.

Rustikaler Genuss - Perfekt für einen gemütlichen Abend

Die Karpatensalami ist wie geschaffen für einen rustikalen Abend in guter Gesellschaft. Ihr angenehmer Lamm-Geschmack wird durch eine raffinierte Kombination aus Pfeffer, Kümmel und einem Hauch von Paprika abgerundet. Die Aromen erinnern an die traditionelle Küche der Karpaten und schaffen eine einzigartige Atmosphäre.

Ob auf einer rustikalen Brotzeitplatte, als Begleitung zu herzhaftem Käse oder als Zutat in deftigen Gerichten - die Karpatensalami entfaltet ihr volles Aroma und sorgt für einen unvergesslichen Genussmoment. Die Kombination aus dem zarten Lammfleisch und den würzigen Gewürzen macht diese Salami zu einer unverzichtbaren Delikatesse für Liebhaber rustikaler Köstlichkeiten.

Entdecken Sie die Einzigartigkeit und Qualität der Karpatensalami und lassen Sie sich von ihrem authentischen Geschmack und ihrer feinen Textur verführen. Ein Stück traditioneller Handwerkskunst erwartet Sie in jeder Scheibe dieser köstlichen Salami. Genießen Sie einen rustikalen Abend mit der Karpatensalami und lassen Sie sich von ihrem unverwechselbaren Geschmack in die zauberhafte Welt der Karpaten entführen.

Zutaten: 57 % Lammfleisch, 33 % Rindfleisch, Speck, Nitritsalz (Konservierungsstoff: E 250*), Gewürze
Allergene: Senf
Gewicht: 430 g je Stück**
Lagerung: kühl und trocken

*Der Konservierungsstoff Natriumnitrit (E 250) ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches erhalten, zudem wirkt es leicht konservierend.

**Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuelle, handwerklich hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe unserer Salamis können daher - auch je nach Dauer der Reifung - leicht variieren.