Höllenwurst "scharf"

6,49 €

0.18 kg (36,06 € / 1 kg)
Produktnummer: 1008
Produktinformationen "Höllenwurst "scharf""
Unsere scharfe Höllenwurst ist eine Spezialität nach ungarischer Art. Ihre Schärfe erhält sie von ungarischem Paprika und Chili; Pfeffer und Knoblauch runden den Geschmack ab. Wir empfehlen, die Höllenwurst direkt kalt zu genießen, mit etwas Brot und ungarischem, eingelegtem Gemüse aus Noszlop. Noch nicht scharf genug? Probieren Sie unsere Höllenwurst "extra scharf".

Zutaten: 50 % Schweinefleisch, 23 % Rindfleisch, Speck, Nitritsalz (Konservierungsstoff: E 250*), Gewürze
Allergene: keine
Gewicht: 180 g je Stück**
Lagerung: kühl und trocken

*Der Konservierungsstoff Natriumnitrit (E 250) ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches erhalten, zudem wirkt es leicht konservierend.

**Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuelle, handwerklich hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe unserer Salamis können daher - auch je nach Dauer der Reifung - leicht variieren.

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