Feine Mettwurst

13,50 €

0.65 kg (20,77 € / 1 kg)
Produktnummer: 711
Produktinformationen "Feine Mettwurst"
Unsere feine Mettwurst, auch Teewurst genannt, wird sanft über Buchenspähnen geräuchert und ist dadurch länger haltbar. Der Rauch verleiht unserer feinen Mettwurst einen wunderbar aromatischen und herzhaften Geschmack. Sie ist herrlich cremig und eignet sich besonders zu einer deftigen Brotzeit.

Zutaten: Speck vom Schwein (60 %), Schweinefleisch (40 %), Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff: E 250*), Gewürz
Allergene: keine
Gewicht: 650 g je Ring **
Lagerung: im Kühlschrank

*Der Konservierungsstoff Natriumnitrit (E 250) ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches erhalten, zudem wirkt es leicht konservierend.

** Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuelle, handwerklich hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren.

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